|
طرز تهیه زبان گوساله
[ December 9, 2009 09:57 PM ]
طرز تهیه زبان گوساله همین طور که می دانید ، تعطیلات عید در راه است و این زمان نسبتا طولانی فرصت مناسبی است برای اینکه خانواده گرد هم بیایند و از تفریحات خوب و سالم بهره بگیرند . ضمنا ،...
ادامه ...
شير كاكائو با بستني
[ December 9, 2009 09:56 PM ]
شير كاكائو با بستني مواد لازم: شير سرد=1 ليوان پودر كاكائو=2 قاشق غذاخوري بستني وانيلي=4 قاشق غذاخوري شكر=در صورت تمايل كمي طرز تهيه: 1. شير+پودر كاكائو را در مخلوط كن ريخته خوب بزنيد. 2. بستني را به شير اضافه...
ادامه ...
سالاد کالباس
[ December 9, 2009 09:55 PM ]
سالاد کالباس مواد لازم برای 6 نفر: کالباس=نیم کیلو لوبیا چیتی پخته شده=2 پیمانه فلفل سبز دلمه ای=3 تا 4 عدد خیار شور=250 گرم پیاز خلال شده=1 پیمانه سس مایونز=1 پیمانه نان تست شده بشکل مکعب کوچک=2 پیمانه نمک و...
ادامه ...
کرم شوکولائی ساده برای بچه ها
[ December 9, 2009 09:55 PM ]
کرم شوکولائی ساده برای بچه ها مواد لازم برای 6 نفر: شیر=2/1 لیتر(2 لیوان معمولی) شکر=200 گرم(1 لیوان معمولی) شوکولات بدون مغز=250 گرم یا 4 قاشق سوپخوری کاکائو زرده تخم مرغ=6 عدد آرد سفید نرم=2 قاشق سوپخوری سرخالی(40 گرم) طرز...
ادامه ...
تالیاتلی پنیردار با کلم بروکلی و ژامبون
[ December 9, 2009 09:55 PM ]
تالیاتلی پنیردار با کلم بروکلی و ژامبون مواد لازم: کلم بروکلی=115 گرم ژامبون مرغ=50 گرم پنیر چدار=50 گرم شیر خشک آماده شده=1و 4/1 لیوان(300 میلی لیتر) تالیاتلی(نوعی پاستای پهن و نواری شکل)=50 گرم نمک=بمیزان لازم طرز تهیه: کلم بروکلی را...
ادامه ...
پیتزا وارونه
[ December 9, 2009 09:54 PM ]
پیتزا وارونه مواد لازم برای 8 نفر: گوشت چرخ شده گوساله=نیم کیلو پیاز خرد شده=1 پیمانه فلفل دلمه خرد شده=1 پیمانه پپرونی درشت خرد شده=100 گرم سس پیتزا=450 میلی لیتر کنسرو قارچ خرد شده آب گرفته=1 قوطی پودر رازیانه=2/1...
ادامه ...
ساندویچ مرغ با سماق
[ December 9, 2009 09:54 PM ]
ساندویچ مرغ با سماق مواد لازم: سینه مرغ=2 عدد پخته و خرد شده کنسرو قارچ خرد شده=1 عدد پیاز=1 عدد بزرگ فلفل دلمه سبز=1 عدد بزرگ روغن زیتون=1 قاشق بزرگ سماق=1 قاشق سوپخوری نمک و فلفل=به مقدار لازم پودر فلفل...
ادامه ...
کوکوی کدو (ترکی)
[ December 9, 2009 09:53 PM ]
کوکوی کدو (ترکی) مواد لازم: کدو سبز رنده شده خام =سه عدد متوسط سیب زمینی آبپز رنده شده =دو عدد متوسط پیاز رنده شده =یک عدد کوچک سبزیجات ریز خورده شده شامل: شوید، جعفری، پیازچه =یک پیمانه تخم مرغ =3...
ادامه ...
سيزر سالاد
[ December 9, 2009 09:53 PM ]
سيزر سالاد مواد لازم: سينه مرغ=1 عدد كاهو خرد شده=به مقدار لازم كلم برگ خلال شده=به مقدار لازم ليمو=2 عدد آبليمو=1 قاشق غذاخوري سس مايونز=2 قاشق غذاخوري روغن زيتون=2 قاشق غذاخوري قطعات نان سرخ شده=2/1 ليوان روغن ذرت=به مقدار لازم...
ادامه ...
كيك خرما با گردو
[ December 9, 2009 09:53 PM ]
كيك خرما با گردو مواد لازم: پودر شكر=2/1 ليوان خرما بدون هسته=1 ليوان آب جوش=1 ليوان آرد=2 ليوان تخم مرغ=2 عدد وانيل=كمي روغن مايع=2/1 ليوان بيكينگ پودر=1 قاشق غذاخوري پودر دارچين=كمي نمك=كمي هل و زعفران=كمي طرز تهيه: 1. ابتدا...
ادامه ...
حلواي شيري خوشمزه
[ December 9, 2009 09:53 PM ]
حلواي شيري خوشمزه مواد لازم براي حلوا: شيرخشك=1 ليوان آرد=1 ليوان آرد ذرت=1 ليوان كره=4/3 ليوان روغن ذرت=4/1 ليوان مواد لازم براي شيره: شكر=2 ليوان آب جوش=1 ليوان آبليمو=كمي طرز تهيه: 1. در ظرفي شيرخشك+آرد معمولي+آرد ذرت را با...
ادامه ...
كيك سيب با توفي
[ December 9, 2009 09:50 PM ]
كيك سيب با توفي مواد لازم: كره(ذوب شده در دماي اتاق)=125 گرم شكر=2/1 ليوان تخم مرغ=2 عدد آرد=1 ليوان بيكينگ پودر=1 و 2/1 قاشق مرباخوري شير=1 قاشق سوپخوري سيب سبز پوست گرفته و خرد شده=3 تا 4 عدد مرباي...
ادامه ...
خورشت کنگر
[ December 9, 2009 09:50 PM ]
خورشت کنگر مواد لازم : *روغن مایع= 100 گرم *پیاز= یک عدد (150گرم) * گوشت گوسفند= 350 گرم *زردچوبه= 5/1 قاشق چایخوری *فلفل= 2/1 قاشق چایخوری *آب= یک لیتر *کنگر پاک کرده= یک کیلوگرم *سبزی (نعناع و جعفری)=250 گرم *نمک=...
ادامه ...
آش شله قلمکار
[ December 9, 2009 09:50 PM ]
آش شله قلمکار مواد لازم: نخود 1پيمانه لوبيا قرمز 1پيمانه عدس 2پيمانه گوشت گوسفندي 500گرم برنج 1پيمانه پياز سرخ شده 10قاشق غذاخوري سبزي آش 5/1كيلو نمك ، فلفل، زردچوبه به ميزان لازم طـــــــــــــرز تـــــهــــيــــــــه: حبوبات را از قبل خيس كرده...
ادامه ...
آبگوشت بزباش
[ December 9, 2009 09:49 PM ]
آبگوشت بزباش مواد لازم: *750گرم گوشت ماهيچه يا سر دست با استخوان *نيم كيلو تره و جعفرى و كمى شنبليله *150 گرم لوبياى قرمز يا چشم بلبلى *4 تا5 عدد ليمو عمانى *3 تا 4 قاشق سوپخورى روغن *يك...
ادامه ...
همبرگر مرغ
[ December 9, 2009 09:49 PM ]
با قارچ مواد لازم همبرگر مرغ سینه مرغ چرخ شده۱عدد تخم مرغ ۱عدد پیاز ۱ عدد نمک و فلفل به اندازه لازم نان تست خیس شده در شیر۴ورق قارچ خرد شده ۱۰۰گرم پودر ریحان و مرزه خشک ۱قاشق مربا...
ادامه ...
کباب پرقليه ماهی
[ December 9, 2009 09:48 PM ]
کباب پرقليه ماهی مواد لازم : ماهي 500گرم سبزي(گشنيزو كمي شنبليله)500گرم پياز يك عدد سير 2بوته نمك و فلفل به اندازه لازم تمر هندي نصف بسته آرد بوداده 2قاشق غذا خوري طرز تهيه : سير و پياز را رنده كنيد...
ادامه ...
قليه ماهی
[ December 9, 2009 09:47 PM ]
قليه ماهی مواد لازم : ماهي 500گرم سبزي(گشنيزو كمي شنبليله)500گرم پياز يك عدد سير 2بوته نمك و فلفل به اندازه لازم تمر هندي نصف بسته آرد بوداده 2قاشق غذا خوري طرز تهيه : سير و پياز را رنده كنيد و...
ادامه ...
|
